در میانه‌ی پاییز مسافر هند شوید!

درست در روزهایی که برگ‌های زرد پاییزی زمین را پر می‌کند و سوز سرمای زمستان کم‌کم خودنمایی می‌کند، هند با آب و هوایی معتدل و دلنشین پذیرای مسافران مختلفی است که از سرما دور شدند و خود را به سبزی جنگل‌ها و آفتاب دلچسب بهاری این سرزمین رسانده‌اند.

آژانس مسافرتی مقتدر سیر تابان به شما پیشنهاد می‌دهد که وقتی آبان به نیمه رسید و پاییز به‌خوبی خودنمایی کرد شما که عاشق هنر معماری،  تاریخ و فرهنگ کهن هستید، کوله‌ی سفر ببندید و تور هند را انتخاب کنید و مسافر هند شوید.

سرزمین رویایی که شگفتی‌های طبیعی آن در کنار مردمان شاد و زیبا، شما را هنگام ورود غافلگیر می‌کند، دنیایی پر از رنگ، رقص، شادی و آرامش را پیش‌رویتان می‌گذارد. این تجربه‌ی بی‌نظیر فقط در این سرزمین برای شما ثبت می‌شود و اگر فکر می‌کنید باید برای رفتن به آنجا فکر کنید، این‌کار را انجام دهید و به‌محض اینکه به نتیجه رسیدید مکث نکنید و تور لحظه‌ آخری هند را انتخاب کنید و چمدان سفر ببندید.

هندوستان مهد بناهای عظیم معماری و عجایب دنیا است. سرزمینی که همانند مثلث برمودا که همه‌چیز را به خود جذب می‌کند با  تور دهلی آگرا جیپور در مثلث‌طلایی بی‌درنگ همه‌ی عاشقان هنر را به‌خود جذب می‌کند.

دهلی؛ سرزمین سرخ در جنگل‌های سبز

همین که به دهلی یکی از ضلع‌های این مثلث‌جادویی برسید، به‌چشم خود می‌بینید که وارد دنیای عجایب رسیدید. پایتخت هندوستان و یکی از قدیمی‌ترین شهرهای جهان قدمتی ۵۰۰۰ ساله دارد و بارها ویران و از نو ساخته شده است. همه‌چیز در اینجا همانند یک قطعه‌ی موسیقی در شکل‌ها و تنوع‌های مختلف یک هارمونی ایجاد کرده‌اند.

دروازه‌ی هند، بنایی از سنگ ماسه‌ی قرمز و گرانیت ساخته در قلب دهلی، در منطقه دهلی نو است. این بنا که ارتفاعی ۴۲ متری دارد به عنوان یادبودی از تمامی جنگ‌های هندوستان است و توسط یک معمار بریتانیایی طراحی شده است. نام نود هزار سرباز کشته ‌شده‌ی هندی روی دیوارهای این دروازه‌ی عظیم و باشکوه حک شده است.

نه همین بنای قرمز بلکه اصلا این شهر را دنیای سرخ می‌نامند. بعد از این بنا، قلعه‎ی سرخ یکی دیگر از جاهایی است که باید در دهلی ببینید. رنگ سرخ قلعه، نشان خود هندوستان است و صورت تمام مردمان اینجا را، با خودش همرنگ کرده‌است. ردی از معماری شرقی و علاقه‌ی جهان شاه به معماری ایران را در سرسراها و اتاق‌ها و طاق‌های قلعه‌ی سرخ می‌توانید ببینید.

اما دهلی را فقط با دیدن بناهای دیدنی معماری ترک نمی‌کنید، بلکه حتما باید طعم دلنشین غذاهای هندی را هم در بهترین رستوران‌های شهر بچشید.

در دهلی رستوران‌های معروف زیادی را می‌بینید که بعضی از آن‌ها شعبه‌هایی از برترین رستوران‌های زنجیره‌ای دنیا محسوب می‌شوند. رستوران بخارا معروف‌ترین رستوران کل هند است. مکانی که نامش همیشه در بین برترین‌ رستوران‌های سال دنیا مطرح می‌شود و با ۲۵ سال سابقه، می‌توانید غذاهای معروف جنوب هند را در آن پیدا کنید. فضای بخارا و طراحی داخلی آن بسیار زیبا و خاص است و سعی شده کم‌ترین شباهت به معماری غربی را داشته باشد.

بعد از اینکه غذای بی‌نظیر هندی را نوش‌جان کردید، این‌بار با معماری نوین و مدرن هند هم آشنا شوید و برای این‌کار سری به بزرگترین و معروفت‌ترین مراکز خرید دهلی بزنید و هنگام بازدید اگر دوست‌داشتیتد از مطرح‌ترین برندهای دنیا هم خرید کنید.

دهلی را که ترک کنید، متوجه می‌شوید شوق معماری ایرانی همه‌جای هندوستان را پر کرده، اما آنجا که قلب شما را از شگتفتی به‌ضربان می‌اندازد، ضلع دوم مثلث‌طلایی یعنی آگرا است.

آگرا؛ بهشت شکوه معماری

می‌گویند با یک‌روز اقامت شما در اگرا، یعنی تجربه‌ی بهشت روی زمین را پشت‌سر گذاشته‌اید!  حالا که به بهشت رسیده‌اید همه‌ی آن سرخی دل‌ربای دهلی را یک‌طرف می‌گذارید و چشم به‌ بناهای مرمرین و سفید رنگی می‌دوزید که انگار مرواریدهای زمینی روبه‌روی شما ظاهر شده‌اند. مروارید بی‌همتای عشق، که نام خودر را در عجایب هفت‌گانه‌ی دنیا ثبت کرده تاج‌محل است.

تاج محل سمبل عشق نیز یاد می‌کنند، ساختش در سال  ۱۶۳۲میلادی آغاز و در ۱۶۴۷ پایان پذیرفت. بنا به دستور شاه جهان  برای یادبود همسر ایرانی‌اش، ارجمند بانو بیگم معروف به ممتاز محل که هنگام زایمان فرزندشان از دنیا رفت، ساخته شده است.

این سفیدی چشم‌گیر را که ترک کنید به قلعه‌ی آگرا بازهم بنایی سرخ‌رنگ می‌رسید. بنایی که به آن خواهر تاج‌محل می‌گویند. این قلعه که شکوه معماری ایرانی اسلامی را نشان می‌دهد در قرن شانزدهم میلادی به دستور اکبر شاه، پادشاه مغولی هندوستان ساخته شده است.

اگرا را بدون سرزدن به بازار سنتی آن ترک نکنید، عطر مدهوش کننده عود و ادویه‌های خوشمزه‌ي هندی شما را به خرید انواع آنها تشویق می‌کند. خرید زردچوبه، دارچین، خردل، زیره، تمبرهندی، هل و پودر فلفل را فراموش نکنید.

بعد از اینکه سوغاتی‌های خوشمزه‌ را خریدید، مسافر جیپور سرزمین جواهر هند می‌شوید. جیپور سومین راس مثلث‌طلایی و جادویی هندوستان شما را وارد دنیایی دیگر از تصویرها پیشین شما از هند می‌کند. اینجا مرکز زندگی پولدارترین و مشهورترین چهره‌های هندوستان است که در بناهایی با معماری‌های زیبا زندگی می‌کنند.

جیپور؛ الماس گرانبهای هند

جیپور را شهر صنایع سنتی، جواهرات و زیورآلات هندوستان می‌دانند و اینجا به دلیل داشتن ساختمان‌های صورتی رنگ، شهر صورتی هم می‌گویند. بعد از اینکه بناهای بی‌نظیر معماری را دیدید حتما به یکی از بزرگترین رصد خانه‎های قرون وسطایی بروید. جانتار مانتار جیپور از سنگ‌های محلی و مرمر ساخته شده است و یکی از سمبل‌های مهم شهراست. در این رصد خانه از چهارده ابزار هندسی برای اندازه‌گیری زمان، پیش‌بینی کسوف و خسوف، جستجوی رد ستارگان در مدارهایشان و تعیین زوال سیاره‌ها استفاده می‌شود.

اما جیپور نشانه‌ای دیگر هم به‌غیر از این بناهای زیبا دارد و آن‌هم جواهرات و طلاهای ویژه و منحصر به‌فرد است که اگر به این هنر علاقمند باشید می‌توانید زیباترین و یگانه‌ترین هدیه‌های گران‌قیمت را خریداری کنید.

ساحل گوا؛ تجربه‌ی هم‌زمان هیجان و آرامش در دریا

وقتی که هر سه‌ضلع مثلث‌طلایی را دیدید، شما می‌توانید این‌بار آرامش را درجنوب این سرزمین تجربه کنید و تور گوا را انتخاب کنید و راهی یکی از جذاب‌ترین ساحل‌های دنیا شوید. سواحل بزرگ، با هتل‌های بی‌نظیری که رو به دریا هستند و منظره فوق‌العاده‌ای دارند. ورزش‌های آبی در تمام سواحل گوا پر رونق است. از جت اسکی و پاراشوت گرفته تا غواصی در دل مرجان‌های دریایی و کشف زیبایی‌های بی نظیر زیر آب و دیدن دسته‌ی بزرگی از ماهی‌های رنگی والبته یکی از پرهیجان‌ترین تفریحات، پرت شدن از روی یکی از این موزهای دریایی است  که با قایق پرسرعت کشیده می‌شوند و قصدشان فقط به آب انداختن شما است!

بمبئی؛ بازار یادگاری‌های جاودان هندی

اینجا خیلی به بمبئی نزدیک است و به شما پیشنهاد می‌دهیم که حتما به مهد سینما، تجارت و اقتصاد هند هم سر بزنید و تور بمبئی را هم انتخاب کنید. ساختمان‌های بند و سربه فلک کشیده و استودیوهای مشهور بالییوود شما را احاطه می‌کنند و خاطره‌ی همه‌ی فیلم‌هایی که تا امروز دیدید را زنده می‌کنند. همین‌که خاطرات شما زنده شد، برای ماندگاری آن می‌توانید ساری یکی از زیباترین لباس‌های محلی هندوستان را به‌یادگار از بازار بمبئی بخرید. ساری‌های رنگارنگ یکی از معروف‌ترین سوغاتی‌ها و نمادهای کشور هند محسوب می‌شود . البته در کنار این سوغاتی می‌توانید عطر هندی را هم انتخاب کنید و از بوهای ماندگار و منحصر به فرد آنها لذت ببرید.

آداب و رسوم و فرهنگ هندوستان، همان‌طور که در معماری و ساخت بناهایش به ایران نزدیک است، در آیین‌ها و مراسم هم نزدیک است. جشن‌باستانی نوروز که برای ایرانی‌ها یکی از زیباترین جشن‌های همگانی است و همه تلاش می‌کنند به جزییات آن پایبند باشند در هند هم با همراهی ایرانی‌ها به شکل خاطره‌انگیزی اجرا می‌شود، برای همین بسیاری از هم‌وطنان تعطیلات عید خود را با برنامه‌ریزی برای تور هند نوروز 97 متفاوت‌تر از سال‌های گذشته، خاطره می‌کنند.